Разтвор за стабилизиране на отпадъчни води от Baijiu (китайски алкохол)
Глобалният пазарен размер на Baijiu, уникална категория дестилиран алкохол в Китай, достигна приблизително 667,68 милиарда юана (около 93 милиарда щатски долара) през 2024 г. и се очаква да надхвърли 800 милиарда юана до 2030 г., с общ годишен темп на растеж от над 5%. Въпреки че потреблението му е съсредоточено главно на китайския пазар, глобалната осведоменост за „китайския Baijiu“ постепенно се увеличи през последните години, тъй като марките напреднаха в своите стратегии за интернационализация (като ръста на износа на Maotai). Статистиката за глобалния размер на пазара на Baijiu обикновено се измерва в RMB и разчита главно на данни от китайските митници и-изследователски институции на трети страни.
I. Преглед на клиентите на Baijiu Processing за пречистване на отпадъчни води
Предприятията за производство на Baijiu са съсредоточени главно в традиционни пивоварни региони като Съчуан, Гуейджоу, Хенан и Фуджиан, включително големи добре-известни фабрики за алкохол (като свързаните предприятия на Wuliangye и Maotai) и голям брой малки и средни-местни дестилерии. На фона на все по-стриктни политики за опазване на околната среда, тези предприятия обикновено са изправени пред натиска да спазват стандартите за заустване на отпадъчни води и са се превърнали в ключови цели за услуги за инженерните компании за опазване на околната среда.
Jinan Guangbo Environmental Protection Technology Co., Ltd. има изключителни технически възможности и значителни предимства в областта на пречистването на отпадъчни води Baijiu. Той може ефективно да реши проблемите с висока COD и обработка с висок амонячен азот. С богат практически опит в проекти, компанията може да персонализира ексклузивни решения за предприятия за алкохол, осигурявайки стабилни и съвместими отпадъчни води, подпомагайки предприятията в постигането на зелено производство. Той предлага цялостни-верижни услуги от проектиране на схема до експлоатация и поддръжка, като се адаптира към характеристиките на колебанията в качеството на водата на дестилериите, което прави пречистването на отпадъчните води от алкохол безпроблемно-и ефективно.
Снимки от производството на Baijiu (китайски алкохол)
II. Източници на отпадъчни води от Baijiu Processing
Източниците на отпадъчни води от преработката на Baijiu (китайски алкохол) са разнообразни и обхващат главно множество етапи от процеса на варене. Според резултатите от търсенето, отпадъчните води от производството на Baijiu идват главно от следните четири аспекта:
1. Вода от дъното на съда: По време на процеса на дестилация водата, добавена към дъното на съда, за да се улесни дестилацията, както и навлажнените материали, които попадат в дъното на съда по време на процеса на дестилация и смесване, повишават концентрацията на ХПК във водата на дъното на съда, която може да достигне 12 000 mg/L. Водата от дъното на съда е основният източник на замърсяване в процеса на варене на Baijiu.
2. Жълта вода от ферментационни ями: По време на ферментацията на зърната се образуват ферментационни отпадъчни води, известни като жълта вода. Жълтата вода е резултат от метаболизма на ферментационните микроорганизми и е от голямо значение за поддържането на ферментационните ями и производството на ямна кал. Производството на жълта вода е малко и обикновено не се изхвърля навън, а се използва на място от предприятието-.
3. Кондензирана вода: По време на процеса на дестилация температурата вътре в парахода непрекъснато се повишава и алкохолът се превръща в газ. Когато газът се срещне с индиректната кондензирана вода, той се охлажда и се превръща в суров алкохол. За големи -предприятия за алкохол, които прилагат „отделяне на чиста и замърсена вода“, пречистването на отпадъчни води от производството на алкохол не включва пречистване на кондензирана вода. За разлика от това, малки-мащабни предприятия за алкохол, поради ограничени производствени условия, не могат да постигнат „разделяне на чиста и замърсена вода“ и кондензната вода се третира като отпадъчна вода и се изхвърля в канализацията заедно с водата от долния съд за пречистване в пречиствателната станция.
4. Почистване на отпадъчни води: Тази част включва „вода за измиване на бутилки“ и „вода за промиване на пода“. Основно идва от почистването на охлаждащите зони, краищата на ферментационните ями по време на отварянето на ямата, охлаждащите инструменти и контейнерите за задържане на алкохол. Тази вода обикновено е прясна вода и получената отпадъчна вода има ниска концентрация, с концентрация на ХПК обикновено около 1200 до 1400 mg/L и съдържание на SS от приблизително 100 mg/L.
Сравнение на снимки на замърсена и пречистена вода
III. Процес на пречистване на отпадъчни води от Baijiu
Процесът на пречистване на отпадъчни води при обработка на baijiu обикновено включва множество стъпки, целящи отстраняване на замърсителите от отпадъчните води чрез физични, химични и биологични методи, за да се изпълнят стандартите за заустване или да се постигне повторно използване на отпадъчните води. Следва общ преглед на типичния поток на процеса въз основа на резултатите от търсенето:
I. Етап на предварителна обработка
Основната цел на етапа на предварително третиране е да се отстранят големи суспендирани твърди частици и примеси от отпадъчните води, за да се предотврати запушването на оборудването за последващо третиране и да се стабилизира качеството и количеството на водата, което е благоприятно за стабилната работа на последващите процеси на третиране.
Пресяване: Отпадъчните води първо преминават през сито за отстраняване на големи суспендирани твърди частици и примеси, предотвратявайки запушването на последващото оборудване за пречистване.
Резервоар за изравняване: Отпадъчните води влизат в резервоара за изравняване за хомогенизиране и изравняващо третиране, за да се стабилизира качеството и количеството на водата, което е благоприятно за стабилната работа на следващите процеси на пречистване.
Първичен резервоар за утаяване: В резервоара за първично утаяване отпадъчните води претърпяват естествено утаяване или добавяне на коагуланти, за да накарат колоидните частици и суспендираните твърди вещества да се агрегират в по-големи частици и да се утаят, премахвайки някои суспендирани твърди вещества и органични вещества.
II. Етап на вторично лечение
Етапът на вторично третиране използва главно биологични методи за по-нататъшно разлагане на органични вещества чрез анаеробно и аеробно третиране.
Анаеробен резервоар: Използвайки действието на анаеробни бактерии, голямото молекулярно органично вещество в отпадъчните води се разгражда до нискомолекулярно органично вещество, като например летливи мастни киселини (VFA) и т.н., при анаеробни или ниско{1}}кислородни условия, като същевременно произвежда газове като метан. Обичайните анаеробни реактори включват UASB (Анаеробна утайка с възходящ поток), EGSB (Разширена гранулирана утайка), IC (Анаеробен реактор с вътрешна циркулация) и др.
Аеробен биохимичен резервоар: Отпадъчните води навлизат в аеробния биохимичен резервоар, където се осигурява достатъчно кислород от оборудването за аериране, а аеробните микроорганизми допълнително разграждат органичната материя чрез метаболитно действие. Обичайните процеси за аеробно третиране включват AAO (аноксичен-аноксичен-аеробен), SBR (секвениращ периодичен реактор) и др.
III. Напреднал етап на лечение
Усъвършенстваният етап на пречистване не е задължителен въз основа на изискванията за отпадъчните води и включва процеси като коагулационна седиментация, филтриране, адсорбция и окисление за отстраняване на огнеупорни органични вещества, цвят, мътност и т.н. и подобряване на качеството на отпадъчните води.
Резервоар за утаяване: Отпадъчните води след аеробно третиране навлизат в резервоара за утаяване, където активната утайка се отделя от водата чрез гравитация, като допълнително се отстраняват суспендираните твърди вещества и биологичните флокули.
Усъвършенствано пречистване: Изборът на усъвършенствани процеси на пречистване зависи от стандартите за качество на отпадните води и действителните нужди от пречистване. Например, коагулационната седиментация включва добавяне на коагуланти и флокуланти за коагулация и утаяване за по-нататъшно отстраняване на органична материя и цвят; адсорбционните методи обикновено използват активен въглен, летлива пепел и др. като адсорбенти; мембранна филтрация, каталитично окисляване и др. също могат да се използват за усъвършенствано третиране.
IV. Дезинфекция и изписване
Отпадъчните води трябва да бъдат дезинфекцирани преди изхвърляне, за да се унищожат остатъчните патогенни микроорганизми и да се гарантира безопасността на отпадъчните води. Общите методи за дезинфекция включват ултравиолетова дезинфекция и хлориране. След горния процес на пречистване, отпадъчните води могат да бъдат директно заустени, ако отговарят на стандартите за заустване; ако качеството на водата е добро, тя също може да се обмисли за повторна употреба в производството или други не-питейни цели.
Блок-схема на процеса на пречистване на отпадъчни води (по избор)
Промишлени отпадъчни води → Машина с бар екран → Резервоар за изравняване → Предварително утаяване → Анаеробно биохимично третиране → Аеробно биохимично третиране → Разширено третиране → Дезинфекция и изхвърляне
IV. Представяне на конкретен случай на обработка на отпадъчни води в Baijiu
Проект за пречистване на отпадъчни води от вино Anhui Gujinggong
I. Преглед на проекта:
Име на проекта: Инсталационен проект за пречистване на отпадъчни води за алкохол Anhui Gujinggong
Избор на оборудване: Анаеробен резервоар
II. Опасности от отпадъчни води от дестилерия:
Замърсяването на отпадъчните води от дестилационната промишленост е главно замърсяване на водата, включващо главно алкохолния остатък, изхвърлен по време на процеса на дестилация и ферментация, както и охлаждащата вода от процесите на дестилация и ферментация, които са органични вещества. Следователно замърсяването на промишлените отпадъчни води от дестилериите не е толкова сериозно, колкото това от тежките метали или химическите индустрии. Въпреки това, ако бъде изхвърлен без контрол, той все още може да причини щети на околната среда.
III. Препоръка за оборудване:
Анаеробният резервоар IC е ефективен много{0}}етапен анаеробен реактор с вътрешна циркулация; има характеристиките да заема по-малко пространство, да има високо органично натоварване, по-силна устойчивост на удар, по-стабилна работа и по-опростена работа и управление. Анаеробният резервоар е подходящ за третиране на органични отпадъчни води с висока -концентрация, като отпадъчни води от царевично нишесте, отпадъчни води от лимонена киселина, отпадъчни води от бира, отпадъчни води от обработка на картофи и отпадъчни води от алкохол.
IV. Въведение в IC анаеробния резервоар:
IC анаеробният резервоар (разделен на IC анаеробен резервоар и UASB анаеробен резервоар) има система за разпределение на вода и три{0}}фазов сепаратор като основни технологии. GB, която притежава основните технологии, ви предоставя по-авторитетна техническа поддръжка. Анаеробният резервоар е ефективен много-етапен анаеробен реактор с вътрешна циркулация; има характеристиките да заема по-малко пространство, да има високо органично натоварване, по-силна устойчивост на удар, по-стабилна работа и по-опростена работа и управление. Анаеробният резервоар е подходящ за третиране на органични отпадъчни води с висока -концентрация, като третиране на отпадъчни води от царевично нишесте, третиране на отпадъчни води от лимонена киселина, третиране на отпадъчни води от бира, третиране на отпадъчни води от обработка на картофи, третиране на алкохолни отпадъчни води, третиране на отпадъчни води от храна, третиране на отпадъчни води от екстракция на китайска медицина и третиране на отпадъчни води от фармацевтични продукти, наред с други с висок органичен COD.
